Нож кухонный Riviera Blanca, 20 см, белая рукоятка

Нож из серии Riviera Blanca от испанского бренда Arcos – профессиональный инструмент с прямым лезвием для любых кухонных работ. Клинок из высокопрочной кованой стали Nitrum, устойчивой к коррозии, длительное время сохраняет остроту, не требует дополнительной заточки. Модель с конструкцией Full Tang является надежной и долговечной. Рукоятка из полиоксиметилена имеет эргономичную форму, не боится влаги и высоких температур. Нож используется для разделки и нарезки мяса, рыбы, овощей и других продуктов.

Материалы: клинок – сталь кованая NITRUM, рукоятка – полиоксиметилен. Твердость по шкале Роквелла (HRC): 56. Угол заточки: 15 градусов. Тип заточки: двусторонняя симметричная. Длина клинка: 20 см. Длина ножа: 32,7 см. Цвет рукоятки: белый.

Инструмент рекомендуется очищать от загрязнений в теплой мыльной воде с помощью мягкой губки.