Нож кухонный для сыра Riviera Blanca, 14,5 см, белая рукоятка

Нож из серии Riviera Blanca от испанского бренда Arcos – кухонный инструмент со специальным прямым лезвием для нарезки сыра. Клинок из высокопрочной кованой стали Nitrum, устойчивой к коррозии, длительное время сохраняет остроту, не требует дополнительной заточки. Модель с конструкцией Full Tang является надежной и долговечной. Рукоятка из полиоксиметилена имеет эргономичную форму, не боится влаги и высоких температур.

Материалы: клинок – сталь кованая NITRUM, рукоятка – полиоксиметилен. Твердость по шкале Роквелла (HRC): 56. Угол заточки: 15 градусов. Тип заточки: двусторонняя симметричная. Длина клинка: 14,5 см. Длина ножа: 29,2 см. Цвет рукоятки: белый.

Инструмент рекомендуется очищать от загрязнений в теплой мыльной воде с помощью мягкой губки.