Нож кухонный Arcos, Clasica, 21 см

Нож Arcos, Clasica — это профессиональный инструмент с прямым лезвием для любых кухонных работ. Клинок изготавливается из нержавеющего сплава Nitrum, устойчив к коррозии, длительное время сохраняет остроту, не требует дополнительной заточки. Рукоятка выполнена из прочного пластика, имеет эргономичную форму, не боится влаги и высоких температур. Универсальные ножи используются для чистки и нарезки овощей, разделки мяса, рыбы и других продуктов.

Материалы: клинок — кованая сталь, рукоятка — полиоксиметилен. Длина клинка — 21 см. Твердость по шкале Роквелла — 56 ед. Угол заточки — 15°.

Ножи из нержавеющей стали моются вручную или в посудомоечной машине.