Нож для нарезки овощей и фруктов Clara, 13 см, черная рукоятка

Нож для нарезки овощей и фруктов из серии Clara от испанского бренда Arcos оснащен острым, узким клинком из прочного стального сплава Nitrum, который является не только коррозионностойким, но и экологичным, поскольку его производство не оказывает негативного воздействия на окружающую среду. За счет профессиональной закалки лезвие обладает прекрасными режущими свойствами и длительное время не требует заточки. Эргономичная рукоятка из пластика удобно ложится в ладонь, не боится влаги, не выскальзывает в процессе использования ножа. Линейка кухонных инструментов Clara позволит почувствовать себя настоящим шеф-поваром, независимо от профессиональных навыков.

Материалы: клинок – сталь кованая NITRUM, рукоятка – полипропилен. Твердость по шкале Роквелла (HRC): 56. Угол заточки: 15 градусов. Тип заточки: двусторонняя симметричная. Длина клинка: 13 см. Длина ножа: 24 см. Ширина лезвия: 2 см. Цвет рукоятки: черный.

Инструмент рекомендуется очищать от загрязнений в теплой мыльной воде с помощью мягкой губки.