Точилка для ножей электрическая Chef's Choice 316, черная

Электрическая точилка Chef's Choice 312 316 имеет две ступени заточки для формирования режущей кромки под 15 градусов.
На первом этапе каждая сторона лезвия затачивается на 100% алмазных абразивах. На второй стадии режущая кромка полируется.
На обоих этапах левая и правая стороны лезвия затачиваются отдельно, что позволяет работать и с традиционными японскими ножами с односторонней заточкой.
Современные японские ножи и ножи европейского типа (с заточкой под 15 градусов) следует оттачивать и полировать с обеих сторон лезвия.
В конструкции точилки применены высокоточные направляющие из эластомера, которые гарантируют точность угла подвода клинка к абразивам.

Модель подходит для:
• заточки поварских ножей
• заточки ножей сантоку
• заточки филейных ножей Fillet Knives
• заточки керамических ножей

Материал: пластик, металл

Размер: 15х26,5х15,5 см