Термометр электронный Gefu BBQ

Чтобы аппетитный стейк получил желаемую прожарку, филе птицы осталось сочным и нежным, а шашлык из свинины приобрел румяную корочку, но не был бы сухим внутри, стоит обзавестись цифровым термометром немецкого бренда Gefu. Вставьте щуп в середину продукта и ориентируйтесь на показатели на дисплее. Какой бы вид мяса вы ни выбрали, этот прибор гарантирует, что блюдо получится сочным, нежным и невероятно вкусным, поскольку четко соблюден температурный режим. Прибор также будет полезен при изготовлении вина в домашних условиях.

Термометр выполнен из качественной нержавеющей стали. Он не займет много места при хранении, поскольку на изделии есть практичная петелька для подвешивания.

Особенности:
- отображение температуры в °C или °F;
- от -40°C до 200°C / -40°F до 392°F.

Таблица температурных режимов для различных блюд, в градусах Цельсия.

Для мяса:
- говядина прожарки rare (с кровью): 52-54;
- говядина прожарки medium (средняя): 60-65;
- говядина прожарки well-done (высокая): 70-80;
- свинина: 70-85;
- баранина средней прожарки (medium): 70-80;
- баранина прожарки well-done (высокая): 80-85;
- птица: 85-90;
- рыба: 60-70.

Для вина:
- красное сухое (молодое): 14-16;
- белое сухое (молодое): 10-12;
- игристые вина/шампанское: 6-8.

Пища для детей: 37.

Материал: нержавеющая сталь.

Длина: 23,6 см.