Рамекин № 9, красный

Форма «Папильот» французского бренда Emile Henry позволит вам приготовить любую рыбу: целую, филе, стейки, поскольку не повреждает структуру продукта. Пар, что образуется под закрытой крышкой, идеален для запекания деликатных сортов рыбы, поэтому на выходе вы получите нежное блюдо без добавления жира. Крышка предотвращает распространение запаха, а в форму одновременно с рыбой можно положить картофель, лук и овощи. В этой посуде также можно приготовить белое мясо (шницель из индейки и куриные грудки), добавив немного бульона.
Форма выполнена из экологичной керамики, которая не меняет вкус блюд, в отличие от алюминиевой фольги, например. Ребристое основание предотвращает переваривание - рыба располагается над жидкостью.
Как и любую другую продукцию Emily Henry, эту посуду можно очищать в посудомоечную машину, не боясь, что со временем она потеряет свой цвет.

Материал: керамика.

Размеры: 41,5x24,5 см.