Бренд: Lodge

Казан чугунный, Ø26 см, 4,7 л

Артикул: L10DCO3
Бренд
Цвет
черный
Материал
чугун закаленный
Страна бренда
США
Размеры без упаковки
19x26,5x30 см
Размеры в упаковке
19,5x28x29 см
Описание
Казан идеально подходит для приготовления рагу, плова, жаркого и традиционных азиатских блюд.

Благодаря ножкам казан можно размещать на раскаленных углях.Чугун отличается повышенной прочностью, обеспечивает равномерное распределение тепла и превосходно удерживает температуру. Производитель добивается естественного антипригарного слоя путем смазывания изделий натуральным растительным маслом и прокаливанием. На раскаленную крышку можно укладывать угли. Специальная ручка позволяет переносить и подвешивать казан. В набор входит поваренная книга.

Технические характеристики:

- объем - 4,7 л
- диаметр - 26 см
- внешний диаметр дна - 22 см
- высота борта - 8 см
- длина ручки - 15,5 см
- диаметр крышки - 26 см

Как очистить чугунную посуду от ржавчины и создать на ней антипригарный слой:
1. На несколько часов залить раствором воды с уксусом в пропорции 1:1.
2. Слить жидкость, посыпать чугун пищевой содой и тщательно очистить при помощи металлической губки/щетки.
3. Тщательно промыть под проточной водой, пока не смоются остатки грязи и ржавчины.
4. Насухо вытереть тканью или бумажным полотенцем.
5. Подсушить посуду на огне/ в духовке в течение 1 минуты до полного высыхания.
6. Взять льняное или растительное масло, смазать им посуду со всех сторон (включая дно, ручки, боковые поверхности).  При помощи сухой ткани или салфетки тщательно втереть масло, с помощью чистой салфетки убрать излишки масла (промокнуть). Повторить процедуру. Посуда должна быть хорошо промаслена, но масло не должно капать.
7. Разогреть духовку до 260 °С, поставить посуду в духовку вверх дном. Оставить на 1 час.
8. Выключить духовку, оставить внутри посуду до полного остывания. Процесс промасливания и прокаливания в духовке можно повторять до 5-6 раз. Чем больше раз это проделать, тем лучше будет полученный «антипригарный» слой на поверхности посуды.
Характеристики
Артикул
L10DCO3
Бренд
Цвет
черный
Материал
чугун закаленный
Страна бренда
США
Размер без упаковки
19x26,5x30 см
Размер в упаковке
19,5x28x29 см
Вес в упаковке
6.2 кг
Вес без упаковки
5,64 кг
Диаметр
26 см

Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
16 700
Товар закончился
Доставка
  • Доставка курьером: доставим бесплатно
  • Самовывоз из пункта выдачи СДЭК: доставим бесплатно
Похожие товары

С этим товаром покупают

Официальный логотип DesignBoom