Су-вид Steba SV 50

Су-вид Steba SV 50 – уникальное приспособление для приготовления пищи в вакууме при низких температурах. Этот способ является максимально полезным за счет того, что в процессе томления продуктов в собственном соку без попадания воздуха они сохраняют все полезные вещества и первоначальный цвет. Герметичная упаковка не позволяет натуральному соку испаряться, поэтому вкус и аромат готовых блюд покорят даже самого взыскательного гурмана. Если долго томить продукты при низких температурах, они не перевариваются, консистенция мяса и овощей становится особенно нежной. Прибор работает по принципу кипятильника: нагревающий элемент помещается в кастрюлю глубиной от 15 см, циркуляция воды – 8 л/мин. Можно установить любую температуру приготовления – до 90 градусов. Предусмотрен таймер до 99 часов. Нагрев 20 литров воду до 56°C осуществляется за 45 минут. Температура и время отображаются на ЖК-дисплее.

Материалы: нагревательный элемент – нержавеющая сталь.

Мощность: 800 Вт.

Регулировка температуры: до 99°C.

Размер: 37,5х8х15,5 см.