Le Creuset

История культового бренда кухонной посуды началась со случайной встречи. Мастер производства эмалей Октава Обека и специалист литейного дела Арман Десагера познакомились в 1924 году на дизайнерской выставке. В этот же день они решили организовать совместное производство эмалированной чугунной посуды.

В 1925 году в небольшом заводе на севере Франции была выпущена первая чугунная сковорода Le Creuset огненно-красного цвета. А спустя три десятилетия крупное налаженное производство поставляло посуду в США и все европейские страны. В конце 1980-х годов американские СМИ Newsweek и Expansion назвали продукцию Le Creuset одной из самых узнаваемых в мире. И это не удивительно: в свое время над дизайном моделей работали культовые деятели искусства, среди которых — дизайнер Энцо Мари и французский актер Жан Луи Барро.

Le Creuset постоянно расширяет свой ассортимент, экспериментируя с покрытием, смесями металлов и дизайном. Каждая модель до сих пор создается вручную: чугунные изделия мастера шлифуют по специальной пескоструйной технологии, а затем покрывают запатентованной эмалью Glissemail, изготовленной на основе стекла.

Эмалированный чугун отвечает высоким требованиям экологичности и безопасности: посуда не впитывает запахи, легко чистится, а также быстро и равномерно согревает пищу, сохраняя ее полезные свойства. Чугунная посуда способна выдержать самые высокие температуры, а значит, прослужит в течение долгих лет. Из этого материала создана большая часть ассортимента — низкие и высокие кастрюли насыщенных оттенков, тажины, сковородки, воки, ковши, наборы для фондю. Изделия подойдут для разных источников нагрева, в том числе и для индукционных плит.

Особой популярностью пользуется серия чугунных казанов, представленная в насыщенных жизнерадостных оттенках с эффектом деграде. Объемная модель с характерным лаконичным узором на крышке идеально подходит для приготовления рагу, плова, жаркого и традиционных азиатских блюд.

Для антипригарных сковородок и кухонных приборов мастера используют нержавеющую дамасскую сталь. А чайные и кофейные наборы, рамекины, формы для запекания, масленки и емкости для хранения выполнены из каменной жаропрочной керамики, способной выдержать любые температуры: от -18 до +250 градусов.